foto: YouTube/Super Indo Brilio.net – Bagian sengkel sapi itu memang paling pas kalau diolah jadi empal daging. Ada lemak dan urat di beberapa bagiannya yang justru bikin rasa empalnya jadi makin gurih! Empal daging ini salah satu makanan Nusantara andalan yang kaya banget rempah, apalagi ditambah gula merah. Rasanya nggak cuma gurih, tapi ada sentuhan … [Read more…]
Brilio.net – Siapa yang setuju kalau masakan enak itu bikin bahagia? Tapi, kalau masaknya praktis dan cepat, rasanya kenikmatannya bisa nambah lagi, lho! Soalnya, kita nggak perlu buang-buang waktu dan energi buat masak, terus bisa langsung cepat-cepat menikmati hasilnya. Nah, salah satu cara masak yang paling praktis itu menumis. Teknik ini cuma butuh sedikit minyak … [Read more…]
Brilio.net – Pernah nggak sih kamu merasa sedikit kecewa setelah menggoreng bakwan? Niatnya ingin membuat camilan renyah yang jadi rebutan, tapi yang terjadi malah bakwan yang tipis, layu setelah beberapa menit, dan menyerap begitu banyak minyak hingga terasa berat di mulut. Rasanya hampir semua orang pernah mengalami drama “bakwan gagal” ini setidaknya sekali seumur hidup. … [Read more…]