bersih

Noda kunyit di pisau mulai mengerak? Coba gosok pakai 2 bahan dapur ini agar bersih lagi tanpa bekas

Instagram/@sharajevoo Brilio.net – Noda kunyit di pisau sering kali dianggap sepele, padahal warnanya yang kuning pekat bisa berubah menjadi kerak yang sulit dihilangkan kalau dibiarkan terlalu lama. Awalnya terlihat seperti flek biasa, tetapi lama-kelamaan pigmennya makin menempel kuat di permukaan logam. Hasilnya, pisau jadi tampak kusam dan tidak sedap dipandang saat dipakai memotong bahan lain. Masalahnya, … [Read more…]

Trik cuci ikan berlendir dan bau amis supaya hasilnya bersih kesat, rahasianya di 1 bahan dapur ini

Instagram/@nytamiaa Brilio.net – Mencuci ikan sering jadi tantangan tersendiri di dapur, terutama untuk yang baru belajar memasak. Lendirnya terasa licin dan membuat proses membersihkan jadi kurang nyaman. Belum lagi kalau baunya sudah terlalu tajam, membuat ikan terkesan tidak segar. Masalahnya, lendir dan bau amis pada ikan memang tidak cukup hilang hanya dengan dibilas air. Ada … [Read more…]

Solusi praktis bersihkan insang ikan tanpa ribet, tak perlu dibelah, hasil tetap bersih dan segar

Instagram/@ummubalqishaura Brilio.net – Mengolah ikantidak bisa dilakukan asal-asalan, apalagi jika ingin menghasilkan hidangan yang segar dan lezat. Salah satu bagian penting yang sering terlewat adalah membersihkan insangnya. Padahal, bagian ini justru menjadi sumber bau amis yang bisa merusak cita rasa ikan jika dibiarkan. Insang pada ikan memang berfungsi sebagai alat pernapasan, tetapi setelah ikan mati, … [Read more…]