Author: universal studio

Bosen di rumah & pingin jajan? Coba dulu resep donat berlapis gula yang manis tapi nggak bikin eneg

Brilio.net – Camilan satu ini memang juara buat urusan tekstur. Gigitan pertama bakal langsung disambut kelembutan adonan yang berpadu dengan manisnya lapisan gula di bagian luar. Ada rahasia gurih di balik krim pengisinya yang menggunakan tambahan santan sehingga rasanya tidak membosankan dan justru bikin ketagihan. Kombinasi rasa manis dan gurih ini muncul dari penggunaan bahan-bahan … [Read more…]

Ikan kesat dan tidak bau, intip cara membersihkannya dengan tepung terigu

tips membersihkan ikan berlendir | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Membersihkan ikan sering kali menjadi bagian yang paling menantang dalam proses memasak. Lendir yang licin dan bau amis yang tajam jika tidak ditangani dengan benar dapat merusak cita rasa hidangan secara keseluruhan. Selama ini, banyak dari kita yang hanya mengandalkan jeruk nipis atau cuka, … [Read more…]

Ternyata cuma butuh kulit lemon sisa! Trik jitu bikin pembersih lemak dapur alami dan hemat

manfaat kulit lemon untuk bersih-bersih | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Kulit lemon sering dianggap limbah dapur dan langsung dibuang setelah diperas. Padahal, bagian ini masih menyimpan banyak manfaat, terutama untuk urusan bersih-bersih. Aroma segarnya juga bisa membantu menghilangkan bau tak sedap di area dapur. Minyak yang menempel di kompor, meja, atau dinding dapur … [Read more…]

Resep nugget tahu yang si kecil pasti suka, masaknya gampang dan rasanya krispi pakai trik ini

Brilio.net – Nugget tahu ini memberikan sensasi tekstur yang sangat menarik karena perpaduan antara tahu yang lembut serta cincangan udang yang memberikan sedikit gigitan. Lapisan luar yang krispi berkat penggunaan tepung roti membuat setiap suapan terasa sangat memuaskan di lidah. Warna cokelat keemasan setelah digoreng juga menambah selera makan terutama bagi anak kecil yang terkadang … [Read more…]

Cara menyimpan daun singkong rebus agar tetap hijau dan tidak busuk, cukup tambahkan bumbu dapur ini

cara menyimpan daun singkong rebus | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Daun singkong adalah salah satu sayuran yang paling dekat dengan keseharian masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, sayuran ini juga dikenal kaya manfaat. Mengutip dari healthifyme.com, daun singkong mengandung vitamin C, serat, karbohidrat, dan berbagai nutrisi penting lainnya yang baik untuk tubuh. Tak … [Read more…]

Talenan bau daging padahal sudah dicuci? Balur pasta ini biar nggak amis lagi, simak cara detailnya

Cara menghilangkan bau amis talenan | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Talenan plastik sering kali jadi penyelamat di dapur saat harus memotong daging kurban karena permukaannya yang tidak menyerap air sesering talenan kayu. Namun, masalah muncul ketika bau amis daging seolah menempel permanen meskipun sudah kita gosok berkali-kali pakai sabun cuci piring. Kalau tidak … [Read more…]

Kain pel jadi bersih dan wangi lagi dengan campuran cuka dapur, begini caranya

cara mencuci kain pel | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Mengepel lantai memang sudah jadi rutinitas wajib di hampir setiap rumah. Selain menjaga tampilan lantai tetap bersih dan berkilau, kegiatan ini juga penting untuk menekan pertumbuhan kuman dan bakteri yang bisa mengancam kesehatan keluarga. Tapi ada satu hal yang sering luput dari perhatian: kondisi … [Read more…]

Resep cimol anti meledak, kenyal, gurih, dan bikin nagih

resep cimol kenyal | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Cimol jadi salah satu camilan favorit yang nggak pernah gagal bikin ketagihan. Teksturnya yang kenyal di dalam dengan bagian luar yang gurih bikin siapa saja susah berhenti ngemil. Apalagi kalau disajikan hangat dengan bumbu tabur pedas atau keju, rasanya makin mantap. Sayangnya, banyak yang masih … [Read more…]

17 Resep olahan terong ungu berkuah, sederhana dan nikmat

resep terong ungu | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Terong ungu bisa diolah jadi berbagai hidangan khas Nusantara yang sederhana. Seringnya, kreasi masakan terong bisa kamu temui di warteg, warung lalapan, rumah makan Padang, dan masih banyak lagi. Punya rasa gurih, cenderung berair, dan teksturnya cukup lembut usai dimasak, terong cocok banget disantap pakai … [Read more…]

Resep ayam sambal matah yang segar dan bisa kembalikan energi, masaknya gampang

foto: Gemini Brilio.net – Kombinasi antara ayam goreng yang garing dengan siraman sambal matah mentah memberikan sensasi rasa yang sangat segar di mulut. Tekstur paha ayam fillet yang lembut di dalam namun renyah di luar setelah dibalut tepung bumbu menciptakan harmoni yang pas saat bertemu dengan irisan bawang merah dan cabai rawit yang pedas. Rasa … [Read more…]