yang

5 Rekomendasi wok stainless steel di bawah Rp 150 ribu yang reviewnya bagus, awetnya lama

Brilio.net – Dapur rumah tangga maupun area memasak harian sering kali membutuhkan peralatan yang praktis tanpa membuat anggaran membengkak. Memilih alat masak yang tepat akan mempermudah urusan dapur harian, terutama saat ingin mengolah berbagai menu secara cepat. Wok stainless steel hadir sebagai penolong utama karena materialnya yang tangguh, tidak gampang rusak, serta multifungsi untuk menggoreng, … [Read more…]

17 Resep ayam kuah yang enak dan praktis, dari sop hingga garang asem

resep ayam kuah | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Ayam bisa diolah menjadi banyak masakan berkuah dengan rasa yang berbeda. Ada sop dengan kuah bening, opor dan gulai yang gurih karena santan, sampai garang asem yang punya rasa asam dan pedas. Pilihan bagian ayam juga bisa disesuaikan dengan resep, mulai dari ayam utuh, paha, … [Read more…]

Kain lap dapur cepat bau padahal baru dicuci? Cek 5 kebiasaan yang sering diabaikan

kain lap dapur cepat bau | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Kain lap dapur cukup sering digunakan untuk mengelap air, sisa makanan, minyak, sampai permukaan meja dan kompor. Karena bersentuhan dengan berbagai jenis kotoran, kain bisa kembali berbau meski baru selesai dicuci, terutama jika masih menyimpan kelembapan atau residu dari penggunaan sebelumnya. Kebiasaan setelah … [Read more…]

Lapisan panci anti lengket cepat aus? Coba cek spons yang digunakan setiap hari

panci anti lengket | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Panci anti lengket memudahkan proses memasak sekaligus membuat sisa makanan lebih mudah dibersihkan. Karena itulah banyak orang menganggap perawatannya cukup sederhana, cukup dicuci setelah dipakai lalu disimpan kembali. Namun, ada kebiasaan kecil yang sering luput diperhatikan, yaitu memilih spons untuk mencuci panci. Tidak semua jenis … [Read more…]

5 Resep chinese food rumahan yang nagih rasa ala resto bintang lima, ini rahasia bisa gurih maksimal

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Sensasi gurih nagih dari sepiring chinese food hangat memang sulit ditolak. Rasa gurih yang dalam dan bikin lidah bergoyang itu dikenal dengan istilah umami. Rahasia kelezatan tersebut sebenarnya berasal dari penggunaan bahan pemancing rasa seperti dashi, kaldu, atau MSG. Kapan Waktu Tepat Pakai MSG Menambahkan MSG ke dalam masakan tidak bisa … [Read more…]

Sering cepat lembek? 7 Kebiasaan menyimpan tomat yang bikin cepat rusak

cara menyimpan tomat | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Tomat merupakan salah satu bahan dapur yang tergolong unik karena proses pematangannya terus berjalan meskipun sudah dipetik dari tangkainya. Karakteristik ini membuat tekstur dan tingkat kesegaran tomat sangat bergantung pada cara penanganan serta lingkungan tempat penyimpanannya di rumah. Saat mendapati tomat yang baru dibeli mendadak … [Read more…]

Rak piring mulai berkarat? Ini cara cek mana yang masih aman dan kapan harus ganti

rak piring berkarat | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Rak piring sering berada di area yang lembap dan terkena cipratan air setiap hari. Kondisi ini membuat sebagian rak, terutama yang lapisan pelindungnya mulai aus, berpotensi mengalami karat seiring berjalannya waktu. Munculnya bercak karat sering membuat kita bingung, apakah cukup dibersihkan atau sudah saatnya mengganti … [Read more…]

Menelusuri fakta dan mitos micin yang dituduh bisa merusak otak, ternyata fakta ini bongkar semuanya

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Obrolan soal penyedap rasa memang tidak pernah ada habisnya. Bumbu dapur yang satu ini selalu berhasil memancing perdebatan hangat, baik di internet maupun di meja makan. Satu sisi memuji kelezatannya yang instan, sementara sisi lain sering menaruh curiga. Supaya tidak terjebak dalam kebingungan, ada baiknya melihat fakta sebenarnya secara menyeluruh dengan … [Read more…]

Nggak perlu disikat, ini bahan dapur yang ampuh basmi bau apek di karpet

cara menghilangkan bau apek karpet | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Karpet jadi salah satu elemen dekorasi rumah yang bukan cuma mempercantik ruangan, tapi juga bikin area yang sering dilewati, seperti ruang tamu atau ruang keluarga, terasa lebih nyaman dipijak. Hampir setiap rumah punya karpet, entah untuk sekadar alas duduk santai atau pelengkap dekorasi … [Read more…]

Cara membersihkan cobek batu yang mulai menyimpan bau bawang dan cabai tanpa memakai sabun berlebihan

cara membersihkan cobek batu | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Kalau kamu sering bikin sambal, pasti pernah ngalamin cobek yang mulai berbau langu atau bacin walau udah dicuci berkali-kali. Bau ini biasanya nempel dari sisa bawang dan cabai yang meresap ke celah batu, dan makin lama makin susah hilang kalau cara bersihinnya salah. Banyak … [Read more…]