foto: Facebook/Eka Okta Brilio.net – Membuat lontong sendiri di rumah seringkali dianggap gampang-gampang susah karena risikonya yang cepat basi atau teksturnya yang lembek berair. Padahal, lontong yang sempurna punya kunci pada pemilihan beras dan cara merebus yang tepat agar hasilnya padat namun tetap kenyal saat dipotong. Kini ada teknik praktis menggunakan kemasan plastik yang bisa … [Read more…]
foto: Facebook/Andry Kusuma Brilio.net – Berbagai macam bahan dapur ternyata bisa dimanfaatkan sebagai pupuk alami untuk tanaman. Mulai dari sisa sayuran, kulit buah, hingga air bekas cucian bahan makanan sering dianggap limbah, padahal kandungan nutrisinya masih tinggi. Jika diolah dengan benar, bahan-bahan sederhana ini bisa membantu tanaman tumbuh lebih sehat. Salah satu bahan yang jarang … [Read more…]
Instagram/@tinaasti187 Brilio.net – Menyimpan nasi di dalam rice cooker memang jadi kebiasaan banyak orang karena dianggap paling praktis. Tinggal tekan tombol “warm”, nasi tetap hangat dan siap diambil kapan saja. Tapi praktisnya cara ini sering bikin orang lupa kalau nasi juga tetap butuh perhatian agar kualitasnya tidak berubah. Masalah yang sering muncul adalah nasi yang disimpan … [Read more…]
foto: Instagram/@bundanita_cake Brilio.net – Proses mengoleskan margarin ke loyang memang kadang makan waktu lama. Setiap sudut harus kena olesan supaya adonan nanti tidak lengket. Kalau buru-buru, sering ada bagian yang terlewat. Masalahnya, margarin yang teksturnya agak padat bikin proses ini jadi butuh tenaga ekstra. Apalagi kalau loyangnya banyak, rasanya baru selesai satu, sudah ada tumpukan … [Read more…]
foto: Facebook/Niaza Firdaus Brilio.net – Minyak goreng yang cepat keruh sering bikin kesal, apalagi kalau baru dipakai satu atau dua kali saja. Selain bikin tampilan makanan jadi kurang menggugah selera, minyak yang sudah berubah warna biasanya juga membuat hasil gorengan lebih cepat gosong dan terasa kurang renyah. Padahal, idealnya minyak masih bisa dipakai beberapa kali kalau … [Read more…]
Instagram/@infarm.id Brilio.net – Sejumlah bahan dapur ternyata tidak hanya bermanfaat untuk memasak, tapi juga bisa membantu menyuburkan tanaman. Salah satu contohnya adalah baking soda, yang dikenal bisa memperbaiki kondisi tanah dan merangsang pertumbuhan tanaman tertentu. Banyak orang mulai memanfaatkan bahan-bahan ini sebagai alternatif pupuk kimia. Meski terlihat aman dan alami, penggunaan bahan dapur untuk tanaman … [Read more…]