Kenapa beras mengeluarkan bau berbeda setelah lama disimpan? Ini penyebab dan tanda harus dibuang

beras bau tengik | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Beras yang sudah lama disimpan terkadang masih terlihat normal ketika wadahnya dibuka, tetapi aromanya berbeda dari saat pertama dibeli. Ada yang tercium lebih apek, tengik, atau sekadar lebih kuat, meski warna dan bentuk butirannya belum banyak berubah. Perubahan aroma tidak selalu berarti beras langsung rusak. … [Read more…]