bikin

Tak perlu diasah dengan batu asahan, ini cara baru bikin pisau selalu awet tajam meski sering dipakai

Facebook/ID Inovatif Brilio.net – Salah satu andalan banyak orang saat ingin membuat pisau kembali tajam adalah dengan menggunakan batu asahan. Cara ini sudah digunakan sejak lama karena dianggap paling efektif untuk mengembalikan ketajaman pisau yang mulai tumpul akibat sering dipakai memotong bahan makanan keras. Batu asahan juga mudah ditemukan dan bisa digunakan berulang kali tanpa … [Read more…]

Kerak teh dan kopi sering bikin gelas kaca jadi buram? Rendam pakai 3 bahan dapur ini auto bening lagi

foto: TikTok/@wijayaa70 modified by AI ChatGPT Brilio.net – Kerak teh dan kopi sering jadi musuh utama bagi gelas favorit di rumah. Tanpa disadari, sisa minuman itu bisa menempel kuat di permukaan dan meninggalkan bekas kecokelatan yang susah hilang. Apalagi kalau gelasnya dipakai setiap hari, lama-lama warnanya jadi kusam dan terlihat kotor. Masalahnya, noda kerak ini … [Read more…]

5 Rekomendasi resep bertepung yang renyahnya bikin nagih, pasti minta lagi dan lagi

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Ada sebuah keajaiban sederhana dalam dunia masak yang seringkali menjadi favorit di meja makan. Keajaiban itu datang dari balutan tepung yang renyah dan gurih. Bayangkan saja bunyi “kriuk” yang memecah kesunyian saat hidangan hangat disantap, sebuah sensasi yang selalu berhasil membuat siapa pun tersenyum. Lewat olahan tepung, bahan makanan paling biasa … [Read more…]

Penjual jus wajib tahu tips ini, cara bikin daging alpukat tak menghitam meski sudah dibelah

foto: Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Buah alpukat dikenal sebagai salah satu buah yang kaya nutrisi sekaligus serbaguna dalam berbagai olahan, mulai dari jus, salad, hingga topping roti. Namun, ada satu masalah klasik yang sering terjadi. Alpukat yang sudah dibelah sangat cepat berubah warna menjadi kecokelatan atau bahkan menghitam saat terkena udara. Perubahan warna ini membuat tampilan alpukat … [Read more…]

Krispi tahan lama! Ini rahasia bikin kentang goreng renyah antiloyo tanpa perlu direndam air es

Instagram/@mak_sae15 Brilio.net – Kentang goreng selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. Rasanya gurih, teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam, membuat siapa pun mudah jatuh cinta. Tak heran kalau camilan satu ini jadi favorit di segala suasana, mulai dari teman nongkrong sampai kudapan santai di rumah. Meski terlihat sederhana, membuat kentang goreng yang … [Read more…]

Makan sepuasnya di Istana! Intip 9 jajanan yang bikin nagih di perayaan HUT RI ke-80

foto: TikTok @rendyfirudinoo Brilio.net – Perayaan HUT RI ke-80 di Istana Merdeka tahun ini benar-benar terasa berbeda. Momen sakral ini nggak hanya diselimuti nuansa khidmat upacara bendera, tetapi juga diisi dengan berbagai kejutan yang bikin kagum. Mulai dari kehadiran para selebriti dengan penampilan elegan, hingga hiburan yang membuat seisi Istana bergoyang. Namun, ada satu hal … [Read more…]

Stop bingung cari sop buntut di Jogja! ini 5 tempat legendaris yang kuahnya bikin ketagihan

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Jogja memang surga bagi para pecinta kuliner. Bukan cuma gudeg, angkringan, atau sate klathak, ada satu hidangan yang punya tempat istimewa di hati para penikmatnya: sop buntut. Bayangkan, semangkuk kuah kaldu sapi yang gurih dan bening, irisan daging buntut yang empuk hingga lepas dari tulang, dan aroma rempah yang … [Read more…]

Bosan ceker pedas? Ini 5 resep ceker non-cabai yang bikin si kecil lahap makan

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Ceker ayam seringkali identik dengan hidangan pedas yang menggugah selera. Entah itu ceker mercon yang super pedas, seblak ceker yang bikin ketagihan, atau ceker kuah pedas yang menghangatkan tubuh. Tak heran, banyak dari kita yang langsung berpikir dua kali untuk menyajikannya di meja makan keluarga, terutama jika ada anak-anak … [Read more…]

Lontong buatanmu sering gagal? Bongkar tuntas 7 kesalahan fatal yang bikin lembek dan berlendir

foto ilustrasi: ChatGPT AI Brilio.net – Pernah nggak sih, merasakan semangat membara saat menyiapkan hidangan istimewa seperti lontong sayur atau sate, tapi seketika mood hancur lebur saat lontong yang dipotong ternyata lembek, berair, dan sama sekali tidak padat? Atau yang lebih menyedihkan, baru disimpan sehari, lontong buatan sendiri sudah berlendir dan mengeluarkan bau tak sedap. … [Read more…]

Nyesel baru tahu, ternyata begini cara bikin nasi goreng ikan asin biar wangi ‘wok hei’ ala restoran

foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Pernahkah kamu berjalan melewati restoran chinese food atau kedai nasi goreng gerobakan yang sedang ramai, lalu tiba-tiba tercium aroma wangi yang begitu khas dan menggoda? Aroma gurih, sedikit sangit atau smoky, yang seakan memanggil-manggil untuk segera dipesan. Aroma itulah yang sering disebut sebagai ‘wok hei’, atau ‘napas wajan’, sebuah … [Read more…]