nggak

Nggak nyangka! Cinta Laura pilih buang lontong saat masak gado-gado, ternyata ini alasannya

Instagram/@claurakiehl Brilio.net – Cinta Laura dikenal sebagai salah satu selebriti yang aktif membagikan aktivitas sehari-harinya di media sosial. Dari workout, rutinitas kerja, sampai momen iseng di rumah, hampir semuanya dibagikan secara spontan. Gaya bicaranya yang khas juga membuat kontennya selalu menarik perhatian. Salah satu kegiatan yang paling sering muncul adalah saat dirinya memasak. Cinta memang … [Read more…]

Ternyata membuang racun pada ikan tongkol cuma butuh 10 detik, dijamin nggak bikin gatal dan alergi

foto: Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Ikan tongkol jadi salah satu jenis ikan yang sering banget diolah jadi macam-macam masakan, mulai dari balado, pindang, sampai tongkol suwir yang praktis. Teksturnya yang padat dan rasanya yang gurih bikin ikan ini mudah dipadukan dengan bumbu apa pun. Nggak heran kalau tongkol hampir selalu nongol di dapur banyak keluarga. Tapi di … [Read more…]

Anti ribet! Trik masak empal daging cuma sekali rebus, dijamin empuk maksimal walau nggak punya presto

foto: YouTube/Super Indo Brilio.net – Bagian sengkel sapi itu memang paling pas kalau diolah jadi empal daging. Ada lemak dan urat di beberapa bagiannya yang justru bikin rasa empalnya jadi makin gurih! Empal daging ini salah satu makanan Nusantara andalan yang kaya banget rempah, apalagi ditambah gula merah. Rasanya nggak cuma gurih, tapi ada sentuhan … [Read more…]

Trik sederhana buat tumis petai lebih empuk, nggak perlu ribet direbus

Brilio.net – Siapa yang setuju kalau masakan enak itu bikin bahagia? Tapi, kalau masaknya praktis dan cepat, rasanya kenikmatannya bisa nambah lagi, lho! Soalnya, kita nggak perlu buang-buang waktu dan energi buat masak, terus bisa langsung cepat-cepat menikmati hasilnya. Nah, salah satu cara masak yang paling praktis itu menumis. Teknik ini cuma butuh sedikit minyak … [Read more…]

Terbongkar! 5 Rahasia bakwan seenak buatan penjual gorengan yang tebal, krispi, nggak banyak minyak

Brilio.net – Pernah nggak sih kamu merasa sedikit kecewa setelah menggoreng bakwan? Niatnya ingin membuat camilan renyah yang jadi rebutan, tapi yang terjadi malah bakwan yang tipis, layu setelah beberapa menit, dan menyerap begitu banyak minyak hingga terasa berat di mulut. Rasanya hampir semua orang pernah mengalami drama “bakwan gagal” ini setidaknya sekali seumur hidup. … [Read more…]