foto: Instagram/@elok_arumsari Brilio.net – Bawang putih sudah lama dikenal sebagai salah satu bahan dapur serbaguna yang hampir selalu ada di setiap rumah. Aromanya yang tajam dan rasanya yang khas membuat bawang putih jadi bumbu wajib dalam berbagai masakan. Tapi siapa sangka, di balik perannya sebagai penyedap, bawang putih juga menyimpan banyak manfaat lain di luar dapur. … [Read more…]
foto: Instagram/@rumahzha Brilio.net – Cangkang telur sering kali hanya dianggap sebagai limbah dapur yang tidak berguna, sehingga langsung dibuang begitu saja setelah isinya dipakai. Padahal, di balik bentuknya yang rapuh, cangkang telur menyimpan banyak manfaat yang bisa berguna dalam kehidupan sehari-hari. Sayangnya, belum banyak orang yang menyadari potensi besar dari bahan sederhana ini. Selain bermanfaat sebagai … [Read more…]
Instagram/@riyan.wahyumuhamad Brilio.net – Daun kelor selama ini lebih dikenal sebagai bahan makanan bergizi yang sering diolah jadi sayur bening atau campuran masakan rumahan. Rasa segarnya membuat kelor jadi favorit banyak orang, apalagi kandungan nutrisinya juga sangat tinggi. Tak heran kalau daun ini sering disebut sebagai salah satu superfood alami. Namun, ternyata manfaat daun kelor tidak … [Read more…]
foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Pernahkah kamu berjalan melewati restoran chinese food atau kedai nasi goreng gerobakan yang sedang ramai, lalu tiba-tiba tercium aroma wangi yang begitu khas dan menggoda? Aroma gurih, sedikit sangit atau smoky, yang seakan memanggil-manggil untuk segera dipesan. Aroma itulah yang sering disebut sebagai ‘wok hei’, atau ‘napas wajan’, sebuah … [Read more…]
foto: Tiktok/@halahntahlahapapa Brilio.net – Momen membuka bekal dari mama itu selalu punya sensasi tersendiri, ya kan? Ada perasaan hangat dan istimewa, membayangkan hidangan yang disiapkan dengan penuh kasih sayang di pagi hari. Kamu mungkin sudah membayangkan nikmatnya nasi hangat dengan lauk favorit, lengkap dengan pelengkap seperti saus atau sambal yang bikin makan siang jadi makin … [Read more…]