Instagram/@mak_sae15 Brilio.net – Kentang goreng selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. Rasanya gurih, teksturnya renyah di luar tapi lembut di dalam, membuat siapa pun mudah jatuh cinta. Tak heran kalau camilan satu ini jadi favorit di segala suasana, mulai dari teman nongkrong sampai kudapan santai di rumah. Meski terlihat sederhana, membuat kentang goreng yang … [Read more…]
foto: TikTok @rendyfirudinoo Brilio.net – Perayaan HUT RI ke-80 di Istana Merdeka tahun ini benar-benar terasa berbeda. Momen sakral ini nggak hanya diselimuti nuansa khidmat upacara bendera, tetapi juga diisi dengan berbagai kejutan yang bikin kagum. Mulai dari kehadiran para selebriti dengan penampilan elegan, hingga hiburan yang membuat seisi Istana bergoyang. Namun, ada satu hal … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Jogja memang surga bagi para pecinta kuliner. Bukan cuma gudeg, angkringan, atau sate klathak, ada satu hidangan yang punya tempat istimewa di hati para penikmatnya: sop buntut. Bayangkan, semangkuk kuah kaldu sapi yang gurih dan bening, irisan daging buntut yang empuk hingga lepas dari tulang, dan aroma rempah yang … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Ceker ayam seringkali identik dengan hidangan pedas yang menggugah selera. Entah itu ceker mercon yang super pedas, seblak ceker yang bikin ketagihan, atau ceker kuah pedas yang menghangatkan tubuh. Tak heran, banyak dari kita yang langsung berpikir dua kali untuk menyajikannya di meja makan keluarga, terutama jika ada anak-anak … [Read more…]
foto ilustrasi: ChatGPT AI Brilio.net – Pernah nggak sih, merasakan semangat membara saat menyiapkan hidangan istimewa seperti lontong sayur atau sate, tapi seketika mood hancur lebur saat lontong yang dipotong ternyata lembek, berair, dan sama sekali tidak padat? Atau yang lebih menyedihkan, baru disimpan sehari, lontong buatan sendiri sudah berlendir dan mengeluarkan bau tak sedap. … [Read more…]
foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Pernahkah kamu berjalan melewati restoran chinese food atau kedai nasi goreng gerobakan yang sedang ramai, lalu tiba-tiba tercium aroma wangi yang begitu khas dan menggoda? Aroma gurih, sedikit sangit atau smoky, yang seakan memanggil-manggil untuk segera dipesan. Aroma itulah yang sering disebut sebagai ‘wok hei’, atau ‘napas wajan’, sebuah … [Read more…]
foto ilustrasi: ChatGPT AI Brilio.net – Keripik singkong yang renyah memang sudah jadi juara. Tapi, apa yang membuatnya dari sekadar ‘enak’ menjadi ‘enak banget sampai nggak bisa berhenti ngunyah’? Jawabannya tentu saja ada pada bumbunya. Sejumput bubuk magis berwarna-warni yang menempel di setiap keping keripik itulah yang menentukan karakternya, entah itu pedas manis yang menggigit, … [Read more…]
foto ilustrasi: ChatGPT AI Brilio.net – Belakangan ini lagi ramai banget ya berita soal beras oplosan yang bikin resah. Mendengarnya saja sudah membuat kita was-was dengan apa yang masuk ke dalam tubuh. Tapi, gimana kalau istilah ‘oplosan’ justru bisa dimaknai secara positif dan membawa manfaat bagi kesehatan? Bukan oplosan yang merugikan, melainkan ‘oplosan’ yang sengaja … [Read more…]