foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Jogja memang surga bagi para pecinta kuliner. Bukan cuma gudeg, angkringan, atau sate klathak, ada satu hidangan yang punya tempat istimewa di hati para penikmatnya: sop buntut. Bayangkan, semangkuk kuah kaldu sapi yang gurih dan bening, irisan daging buntut yang empuk hingga lepas dari tulang, dan aroma rempah yang … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Ceker ayam seringkali identik dengan hidangan pedas yang menggugah selera. Entah itu ceker mercon yang super pedas, seblak ceker yang bikin ketagihan, atau ceker kuah pedas yang menghangatkan tubuh. Tak heran, banyak dari kita yang langsung berpikir dua kali untuk menyajikannya di meja makan keluarga, terutama jika ada anak-anak … [Read more…]
foto ilustrasi: ChatGPT AI Brilio.net – Keripik singkong yang renyah memang sudah jadi juara. Tapi, apa yang membuatnya dari sekadar ‘enak’ menjadi ‘enak banget sampai nggak bisa berhenti ngunyah’? Jawabannya tentu saja ada pada bumbunya. Sejumput bubuk magis berwarna-warni yang menempel di setiap keping keripik itulah yang menentukan karakternya, entah itu pedas manis yang menggigit, … [Read more…]
foto: Tiktok/@halahntahlahapapa Brilio.net – Momen membuka bekal dari mama itu selalu punya sensasi tersendiri, ya kan? Ada perasaan hangat dan istimewa, membayangkan hidangan yang disiapkan dengan penuh kasih sayang di pagi hari. Kamu mungkin sudah membayangkan nikmatnya nasi hangat dengan lauk favorit, lengkap dengan pelengkap seperti saus atau sambal yang bikin makan siang jadi makin … [Read more…]
foto: Instagram/@andinskitchen Brilio.net – Kalau lagi bingung mau masak apa, ayam emang sering jadi penyelamat. Bahan makanan yang satu ini gampang banget ditemuin di mana-mana. Tapi… bosen nggak sih kalau menunya cuma ayam goreng tepung atau ayam kecap lagi dan lagi? Nah, biar menu harian lo makin level up, saatnya kenalan sama ayam goreng serundeng! … [Read more…]